نشاسته گل اعلا500گرمی

توجه داشته باشید که نشاسته گل همان نشاسته گندم می باشد و به هر دو نام معروف است.

نشاسته گندم یک کربوهیدرات است که در بسیاری از گیاهان یافت شده و بخش مهمی از رژیم غذایی انسان ها و همچنین غذای حیوانات خانگی را تشکیل می دهد.

از منابع مهم نشاسته می توان به ذرت، گندم و سیب زمینی اشاره کرد که شامل مجموعه فراوانی از مولکول های گلوکز می باشند.

کاربرد نشاسته وسعت زیادی دارد و از آن در مواد غذایی و همچنین صنعت تولیدی نیز استفاده می شود.

نشاسته ای که در مواد غذایی به کار می رود، موجب غلیظ شدن و انسجام در آن ها می شود.

برخی از مواد غذایی که می توان با اضافه کردن نشاسته، به غلظت آن ها افزود عبارتند از:

پودینگ ها، انواع سس ها، سوپ ها، خمیر پای ها، چاشنی و افزودنی های سالاد و بسیاری مواد غذایی دیگر.