توضیحات
در ابتدا لازم است بدانید زنجبیل گیاهی چندساله است که برخلاف بیشتر گیاهان که ساقه های هوایی دارند، ساقه های زنجبیل در زیر زمین رشد می کند. ترکیبات اصلی تشکیل دهنده آن شامل کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی، انواع ویتامین ها و مواد معدنی از جمله آهن، کلسیم، منیزیوم، روی و … است.
طبیعت این گیاه گرم بوده و طعم تند و سوزان دارد که این طعم تند مربوط به وجود ترکیبی بنامGingerol در آن است. گفته می شود گیاه زنجبیل ماده ای موثر در تسکین دستگاه گوارش بوده و در رفع نفخ شکم، سو هاضمه و کولیت روده نقش مهمی را ایفا می کند. همچنین می توان از خواص آن در رفع مشکلات قاعدگی بهره برد چراکه استفاده از زنجبیل برای تنظیم قاعدگی های نامنظم و دردناک مفید است.
تحقیقات نشان می دهد استفاده از زنجبیل می تواند در درمان سرطان نیز مفید باشد. البته باید به این نکته نیز توجه کرد که مصرف بیش از حد هر نوع گیاه دارویی یا خوراکی مفید از جمله زنجبیل می تواند عوارض خاص خود را در پی داشته باشد، به همین جهت لازم است در مصرف آن جانب اعتدال را رعایت کرد.
روغن زنجبیل طی مراحلی به روش عصاره گیری در روغن پایه تهیه می شود. از خواص ضد میکروبی روغن زنجبیل در درمان جوش و آکنه و نیز درمان زخم ها استفاده می شود. اما اصلی ترین کاربرد آن به عنوان یک مسکن درد است. این روغن به دلیل داشتن مزاج گرم و خشک و نیز خواص تسکین دهندگی و ضد التهابی یکی از ترکیبات اصلی روغن های ترکیبی مسکن درد به شمار می رود و ماساژ موضعی آن به کاهش دردهای ماهیچه ای، مفصلی و کمردرد کمک فراوانی می کند.
روغن زنجبیل محرک بوده و ریختن چندین قطره از آن در دستگاه بخور و پخش شدن رایحه آن در هوای اتاق برای رفع استرس، افسردگی، خستگی های مفرط و فشارهای روانی موثر است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.