توضیحات
پودر فلفل قرمز ایرانی
پودر فلفل قرمز ایرانی یکی از پرکاربردترین ادویه جات است که از دیرباز تقریبا مورد استفاده تمامی جوامع بوده است.
فلفل قرمز در طب سنتی ایران دارای طبع گرم و خشک می باشد. همه انواع فلفل خواص تقریباً مشابهی
دارند اما فلفل قرمز برخلاف فلفل سیاه داری خاصیت آرام بخشی می باشد. مهمترین ماده موجود در فلفل قرمز
کپسایسین است که مسئول ایحاد بسیاری از خواص فلفل می باشد.
خواص پودر فلفل قرمز ایرانی
♦ فلفل قرمز سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر شیمیایی
موادی که به بافت های بدن آسیب می رسانند را خنثی می کند.
♦ فلفل قرمز به واسطه دارا بودن ویتامین c موجب افزایش قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه ها
و دندان ها می شود. همچنین مصرف فلفل قرمز باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود و به افرادی که
دچار کم خونی هستند توصیه می گردد.
♦ تحقیقات نشان داده است که اسید بیرنگ کپساسین به عنوان فعالترین عنصر موجود در فلفل،
سبب کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنالهای درد در بدن میشود. این ماده همچنین
خاصیت ضد اکسیدی (که سلولهای شما ار از آسیب دیدن محافظت می کند) و ضد باکتری دارد
♦ این فلفل طبیعت گرمی دارد که به دلیل وجود سطح بالای کاپسیسین در آن است. بیشتر فواید فلفل
به دلیل وجود همین ماده است و عامل اصلی ایجاد گرما بعد از خوردن فلفل قرمز نیز هست. فلفل قرمز
از دیر باز به عنوان دارو در مناطق مختلف آسیا بکاربرده می شده است.
♦ یکی از مهمترین خواص فلفل خاصیت ضدخونریزی آن است. در بعضی از نقاط دنیا در موارد اوژانسی
برای بند آوردن خونریزی از آن استفاده می شود.
♦ فلفل قرمز برای قلب و عروق بسیار مفید است. هرچند که ضدخونریزی است اما بطور شگفت انگیزی
سبب بهبود جریان خون و فشار خون می شود. فعالیت قلب را افزایش می دهد و به آن قدرت و انرژی می بخشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.