توضیحات
بذر پیاز زرد :
پیاز از جمله صیفی جات حیاتی و بسیار پر کاربرد در هر خانه ای است که آن را به صورت خام و پخته مصرف می کنند. پیاز دارای واریته های گوناگونی می باشد که هر یک دارای رنگی متفاوت هستند، پیاز سفید یکی از گونه های خوش طعم از این گیاه می باشد. پیاز سفید با نام علمی Allium cepa گیاهی دو ساله است و دارای ریش های خوراکی و سطحی می باشد که به صورت غده ای رشد می کنند و در سطح خاک برگ های بلند و باریک آن قرار می گیرند که آن ها نیز مصرف خوراکی دارد.
پیاز یک محصول فصل خنک است و با دمای 13 تا 24 درجه سانتی گراد سازگار است و یخبندان را تحمل نمی کند. دمای بهینه برای رشد گیاهچه 20 تا 25 درجه سانتی گراد است. کشت پیاز به صورت مستقیم و کشت نشا انجام می شود. در مناطق گرم به منظور جلوگیری از رشد علف های هرز، بذر را در اواسط پاییز می کارند و در ماه آخر زمستان، نشا را به زمین اصلی منتقل می کنند. در مناطق دیگر معمولا در ماه دوم زمستان بذر را مستقیم کشت می کنند و پس از استقرار گیاه عمل وجین را انجام می دهند. برای کوددهی از کود دامی و کودهای شیمیایی ازت و فسفر و اسید فسفریک استفاده می شود. کمبود فسفر و پیاز روی رشد و نمو پیاز موثر است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.