توضیحات
داستان شن مخصوص قهوه ترک شنی از کجا شروع شد؟ قهوه ترک قدیمی‌ترین روش دم کردن قهوه ست. اولین بار مردم صحراهای آفریقای جنوبی این قهوه رو روی شن داغ دم می‌کردن. یعنی دونه‌های قهوه رو با سنگ آسیاب که باهاش گندم رو هم آرد می‌کردن، خیلی نرم آسیاب می‌کردن، بعد آب و قهوه رو توی یه ظرف‌هایی شبیه به قهوه جوش‌های مسی امروزی ترکیب می‌کردن و میذاشتن روی شن داغ تا قهوه دم بکشه.
شن مخصوص قهوه ترک شنی چیه؟
این شن خیلی نرمه. شن صحراست. می‌تونیم از این شن برای دم کردن یه فنجون قهوه ترک اصیل و سنتی استفاده کنیم چرا قهوه ترک شنی؟ چه فرقی با قهوه ترک معمولی داره؟
قهوه ترک شنی نسبت به قهوه ترک معمولی کیفیت بهتری داره.
در روش قهوه ترک شنی چون‌که حرارت کاملا یکنواخت به قهوه جوش وارد می‌شه دم‌آوری قهوه بهتر انجام شده و کیفیت نوشیدنی قهوه ترک افزایش پیدا می‌کنه.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.